ベランダ菜園

ベランダや庭の片隅等、 小さなスペースで育てている お花やお野菜の記録です。

 
 
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06.05.21.jpg

採れ立てのそら豆どうしよう?
そのまま食すのが一番素材の味が分かるんだけど
心許ない量だしな~。

そこで、山芋と合わせてみることにしました。

角切りの山芋をベーコンと一緒に
よーく炒めて、火が通ったら
湯がいたそら豆を入れ、仕上げにバターを少々。


そら豆、甘みがあって美味しかったですv
(画像が汚くてすみません^^;)

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